Trafile

Nel CATALOGO TRAFILE 2012sono illustrati in grandezza reale a PASTA SECCA i tipi di formato più comuni; anche le misure indicate a fianco dei vari formati sono riferite a PASTA SECCA.

Possiamo comunque fornire trafile per qualsiasi formato e con dimensioni diverse da quelle qui indicate.

Un’appropriata costruzione della trafila è determinante per una estrusione di qualità; preghiamo perciò i Sigg. Clienti di fornirci, con ogni richiesta, i seguenti dati:

  • Tipo della Pressa, Casa costruttrice, produzione oraria a pasta secca
  • Se le trafile saranno utilizzate per la produzione di pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero, pasta all’uovo o altre miscele
  • Se gli elementi intercambiabili delle trafile dovranno avere I’estrusione in teflon, bronzo o altro materiale

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