Questi apparecchi di taglio possono essere montati su qualsiasi tipo e modello di pressa, senza alterare le caratteristiche del gruppo taglierino originale a bordo pressa. Il movimento ai coltelli del TRAPEN, TRAPAR e TRAFILA SPECIALE PENNE, infatti, viene trasmesso direttamente dall’albero taglierino in dotazione alla pressa, mentre i TAGLIALASAGNE, TAGLIACANNELLONI e TAGLIAMANICOTTI sono dotati di un moto-variatore indipendente per taglio sia continuo che ad intermittenza.